一時、「若い人がご飯を食べなくなった」と、話題になったことがある。若い人がお米から離れて、パンなどに走りがちだ。と、データが出たのだそう。しかしそれを聞いて、ちょっと待った、と声が上がった。コンビニなどで働く人間に言わせてみると「むしろおばあさんやおじいさんなど、年輩の人のほうがパンを買う率が高い」と言うのだ。お年寄りといえば和食を中心としたお米食、そして和菓子が好きなのだろうと勝手に思いこんでい