コーラとフライドポテトで片頭痛が治るかもしれないという仮説がでてきた。この飲料に含まれるカフェインが血管収縮剤として作用。大動脈と小動脈の筋壁の収縮によって血管が狭くなる働きをし、フライドポテトと合わせた糖分と塩分で血糖値や電解質のバランスを回復させる可能性があるそうだ。 【写真】ドイツのマクドナルドでは「揚げたてポテトチップス」が！ この研究を行っている英ダラム大学のアマンダ・エリソン