アスリート栄養食インストラクターの資格を持ち、簡単で栄養満点なおうちごはんをInstagram（＠chan.chan_chii）やブログで紹介している、おうち料理研究家・料理ブロガーちゃんちーさんのレシピ連載第63回。今回は、ハロウィンにもぴったりのかぼちゃを使ったメニューを紹介します。やさしい甘みがあり、今が旬のかぼちゃはさまざまなレシピで活躍してくれますが、ちゃんちーさんが教えてくれたのは、美味しいのはもちろんのこと