ライフスタイルの変化によって一緒に暮らす家族の人数が減ったら、「本当に必要な調理器具」を見直してみませんか。子どもたちの独立を機に賃貸物件に住み替え、“持たない暮らし”を楽しむ様子をインスタグラムで情報発信している、50代のようさん（フォロワーは4.1万人）のケースを紹介。収納や家事がラクになったという、調理器具の選定基準や活用術などについて語ります。ひとり暮らしになり、ゼロからの調理器具選び「フライ