「カオマンガイ」というタイ料理をご存じですか？鶏のゆで汁でご飯を炊き、その上にやわらかいゆで鶏をのせてピリ辛ソースを掛けたもの。タイ料理の中では、日本人に広く知られている料理のひとつです。人気料理系YouTuberのだれウマさんが、炊飯器で簡単に作れるレシピを公開していましたよ。ご飯も鶏肉も炊飯器にお任せなので、特製ねぎみそだれを作る程度で食事の準備は完了です♪よし、ランチに作ってみよう！ 【志麻