「新じゃがで作ると”本家”より旨いかもしれない…」との意味深なコメント。”本家”とは何かというと、青椒肉絲。たけのこの代わりに新じゃがいもを使って、青椒肉絲を作るそうです。紹介しているのは、アイデア満載のレシピが特徴のお料理系YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』。新じゃがで作れるなら、”本家”よりお安く出来てお財布にもやさしい…つまり、お手軽庶民派青椒肉絲ってことね！【冷凍保存の正解】なんと！「じ