みそ汁や鍋、煮物…と幅広く和食全般に使える「ほんだし」。どこの家庭にもあるのではないでしょうか。いまさら意外な使い方なんてあるのかなぁ、なんて思っていたら、料理研究家のリュウジさんは”おにぎり”作りに使うのだとか。へぇ~、意外!そのおにぎりは「半熟めし」と命名。 リュウジさん曰く『超優秀調味料ほんだしを半熟たまごと混ぜご飯にすんのがマジでヤバい』そうです。簡単そうな割に、とっても旨味がありそ