脇屋シェフのYouTubeでは家庭でできる、簡単なのに本格的な中華を紹介していますが、先日視聴した動画ではフライでもないのにエビにパン粉を使った中華料理を紹介していたんです。そんな中華料理があるとは思いませんよね。中華でエビ料理というとエビチリかエビマヨが真っ先に浮かびますが、これをマスターすればエビ料理の幅が広がるぞと思い、さっそく作ってみました！ 【シェフ脇屋が屋台料理】台湾の大人気グルメを