セリは春の七草の一つで、独特の爽やかな香りが特徴的。七草がゆの他にも、セリ鍋などが代表的な食べ方ですが、今回は高知県の農家から「セリご飯」のレシピを教わりました。用意するのは水耕セリ、ご飯、じゃこのみ！なんと調味料は要りません。シンプルな材料だからこそ、セリの香りとおいしさを存分に引き出せるんですって！これは期待大♡それではさっそく、レッツ・クッキング！！ 高知のシフォンケーキは生姜