鍋は体が温まるのでこの時季、食卓によく上りますよね。ただお肉や魚、野菜をアレコレ揃えて、さらにはその食材を切るのが手間だったりするので、ずぼらな気分の日は、もっと楽に作れる鍋はないかなぁと欲が出ます(笑)。で、検索してみたところ…ありました、その名もまんまな「ずぼら鍋」が。切るのは白菜だけ、たっぷりのきのこは手で割くだけ。あとは順番に乗せて、10分待つだけなんですよ♪さっそくトライ!  【超ズ