冬になり、大きな白菜もぐーんとお安い価格で売り出されるようになりました♪白菜は、スープや鍋、漬け物にと大活躍の冬野菜。いろんな料理で万能に使えますが、今回は、白菜が主役になる「ロール白菜」に挑戦！作り方はロールキャベツとほぼ一緒ですが、白菜の芯を少しそいで葉の厚さを均一にするのがポイントだそう。つまようじいらずできれいに成形出来る方法も紹介されていたので、夕食のメインに作っ