白菜が大活躍する季節ですね。本日は、鍋で使いきれなかった白菜で、てぬき料理研究家のてぬキッチンさんがYouTubeで紹介している「白菜シューマイ」を作ってみようと思います。白菜と豚ひき肉、わずか2つの材料で作れるうえ、蒸し器を使わず、電子レンジ調理で完結するというお手軽な白菜大量消費レシピなのです。工程もわずか3ステップ。材料を切って、混ぜて、レンチンするだけなんですよ。 【白菜で中華】とろっとろ