大根と言えば、煮ることが多いですよね。しかし、シンプルだからこそ難しいと思うことはありませんか？わたしは、うまく味が染み込んでいないことが多く、どうも得意な料理ではありません。そんな難易度の高い「大根の煮物の作り方」をYouTubeで発見！いまさら人に聞けない「正しい煮方」を、この機会にしっかりとマスターしたいです。さっそく試してみましょう♪ 【甘い大根の見分け方】表面の「小さなくぼみ」に注目！