京都府京都市内を中心に店舗を展開している昭和39年創業『京つけもの もり』。京の伝統野菜などの漬物や、漬物の技術を使った総菜を販売しており、そのアイデアに富んだ幅広い商品ラインナップは、見ているだけで楽しくなる。個性が際立つ商品として驚いたのは、京都・嵐山で行列の『嵯峨豆腐 森嘉』とのコラボした2種の惣菜。そのひとつ、「おとうふ」は、この商品の為に『森嘉』が作った“漬物専用の豆腐”を、『京つけもの もり