2002年、世界で初めてマグロの完全養殖に成功した近畿大学。世間では「近大マグロ」としてその名を馳せているが、他にもマダイ、シマアジ、ブリ、カンパチ、クエなど、数え出したらきりがないほどの養殖魚を生み出している。このことから「校内に水族館を作っちゃいました」なんて言われたら「さすが近畿大学」と返せるのだが、校内に鮨屋を作ってしまうのだから、漫画の世界のようだ。しかし、学食とは違い学生は利用不可。そのル