心惹かれるユニークな名前のレシピをX（旧Twitter）で見つけました。その名は「シイマイ」。しいたけで作るシュウマイなので、「シイマイ」ですって（笑）。かわいい名前ですよね。「シイマイ」の考案者は、料理研究家のリュウジさん。簡単でおいしい料理が真骨頂のリュウジさんのレシピなので、「シイマイ」もやっぱり超簡単！電子レンジで5分加熱するだけで作れる”レンチン”レシピで、材料もしいたけと豚ひき肉、玉ねぎ