みなさんポテトサラダは好きですか？茹でたじゃがいもをつぶして具材と和えるだけですが、家庭によって入れる食材や調味料も違うから、奥が深い料理ですよね！そんなポテトサラダ界に革命を起こすレシピが鹿児島県の農家から届きました。なんと”里芋”を使用する「里芋サラダ」なんですって！和食のイメージが強い里芋ですが、どんなポテサラに変身するのか!?これは作って確かめてみなくては～♪ 和風クリー