食楽web ●かつてよく駅や空港で見かけた『銀座梅林』のカツサンド。食べたことがある人も多いと思いますが、意外と知られていないのが、銀座にある本店で、最高に旨いカツ丼が食べられるということ。今回は、そのカツ丼の魅力をご紹介します。 至るところ老舗だらけの東京・銀座で、「とんかつの老舗！」といえば、ここ『銀座梅林本店』です。昭和2年（1927年）創業です。当時。一枚に開いて揚げたヒレカツが一般的でしたが、