管理栄養士のともゆみです。嫌いな人はいないんじゃないかな、鶏の唐揚げ。先日放送の『噂の！東京マガジン』の「やって！TRY」コーナーでは、「鶏の竜田揚げ」を取り上げていて、あの有名な中津からあげの作り方を披露していました。専門店のおいしい唐揚げを…ん？竜田揚げ？何が違うんだろう？ 唐揚げのつもりでいましたが、「中津からあげの鶏の竜田揚げ」って何だ？ わからないから作って食べてみることに。