ミシュランシェフの卵かけご飯に挑戦「万能ニラ醤油」使用でウマ過ぎあたらしい日日

ミシュランシェフの卵かけご飯に挑戦「万能ニラ醤油」使用でウマ過ぎ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ミシュラン1つ星シェフの卵かけご飯のレシピを筆者が紹介している
  • ただ卵を割って混ぜてではなく、キモは手作りの「万能ニラ醤油」にあり
  • ニラが加わることでいつもと違う香りとパンチのある味わいになるとのこと
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