高校生レストランで知られる北海道唯一の食物調理科単科校・三笠高校（北海道三笠市）が企業との共創の場として熱視線を浴びる。サッポログループのポッカサッポロフード＆ビバレッジは、コロナ禍で活躍の場を失った同校の応援を目的に、レモンを使ったレシピコンテストを初開催。12月10日と11日の2日間にかけて最終審査が行われ、10日にはゲスト審査員に元北海道日本ハムファイターズの杉谷拳士さんらポッカサッポロのレ