食品を長持ちさせてくれて、節約にも大活躍する食品の冷凍。でも、せっかく冷凍した食品をうまく使いきれないことや、冷凍の方法で不安になることはありませんか？今回は、「冷凍王子」西川さんに冷凍のお悩みについて教えてもらいました。冷凍王子が「冷凍あるある」に答える！食品ロスと食費が減るコツとは？冷凍してはみたもののうまく使いきれず、食材をムダにしたことはありませんか？冷凍のプロに、よくある悩みの解決策