忙しい日は、特売肉と定番野菜の簡単メニューでご飯づくりを乗りきりませんか。お米料理研究家のしらいのりこさんに、“ラクしておいしい”がかなう、夏らしい晩ごはんレシピを教えてもらいました。豚ひき肉で簡単！ガパオライスバジルの香り漂うアジアンご飯！甘辛くあじつけされたひき肉そぼろのうま味で、ご飯が止まらない！●ガパオライス【材料（4人分）】 豚ひき肉400g バジル10枚 パプリカ（赤）1個 タマネギ1／2