お米料理研究家・しらいのりこさん考案の超お手軽な「蒸し鶏」のつくり方を伝授します！画期的な“レンチン湯せん”で、あっという間においしい常備肉が完成。ストックしておけば、アレンジは無限大！レンチンで手軽に！しらいのりこさん考案鶏胸肉の蒸し鶏ポリ袋と電子レンジを使った“レンチン湯せん”でつくる、蒸し鶏。驚くほど簡単なうえ、アレンジも自在！これだけ覚えれば、いつでもごちそうにありつけます。●しっとり