夏から秋にかけて旬を迎える野菜「ルバーブ」を知っていますか？鮮やかな赤色が印象的な野菜で、最近はスーパーでも見かける機会が増えてきました。英国ではルバーブを使ったスイーツが大人気とのことで、今回は鈴木綾夏さん（@ayakacooks）にルバーブを使ったクランブルパイの作り方を教えていただきました。こんにちは、英国料理研究家の綾夏です。今回は、日本では夏から秋にかけて旬を迎える「ルバーブ」を使ったスイーツをご