作業イメージプラモデルの金型を日本で初めて作ったことで知られる秋東精工は、新作プラモデル「寿司プラモ貴方にこれが握れるか！？」を発売した。価格は1貫1,430円（税込）。完成イメージ※ネタは塗装済み本製品は、寿司を精巧に模したプラモデル。パーツはネタがマグロかサーモン、そしてシャリ（米粒）と非常にシンプルだが、完成させるためには寿司ネタの上でシャリを一粒一粒接着するという、かなり根気のある作業が必要