ビタミンCの体内での働きは幅広く、コラーゲン生成、免疫力向上、抗ストレス、抗酸化作用など多岐にわたります。特にビタミンCは、ストレスを感じると分泌されるホルモンの生成に必要であるため、ストレスを感じやすい現代人には欠かせない栄養素です。【関連記事】知っておきたい！血管がキレイになる食事法とは ビタミンCの働きコラーゲンの合成コラーゲンがタンパク質から合成されるときにビタミンCが必要です。「美肌の