江戸時代から続く東京・亀戸の老舗和菓子店の船橋屋が、同社で作るくず餅に含まれる「くず餅乳酸菌（R）」に、なんと免疫力を高める効果が期待できることを第三者研究機関で確認！おいしいくず餅で免疫力が上がるなんて夢のよう。船橋屋広報の月岡さんに詳しく話を伺った。【写真】くず餅乳酸菌により細胞活性化評価が向上した様子をグラフで確認！船橋屋のくず餅を食べると体調がいいそもそも船橋屋のくず餅に乳酸菌が含ま