シャリ一貫あたりの原価は5円？「高級鮨屋の原価」を解説Rettyグルメニュース

シャリ一貫あたりの原価は5円？「高級鮨屋の原価」を解説

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 高級鮨屋の原価について解説している
  • マグロ、アワビ、エビ、高級ウニなどは一貫あたり210〜300円程度だという
  • 酢飯の原価は酢や塩も含めて大体4〜5円程度の原価のことが多いと言われる
記事を読む

ランキング

  • 総合
  • 国内
  • 政治
  • 海外
  • 経済
  • IT
  • スポーツ
  • 芸能
  • 女子
  1. 1. 家庭訪問中にコンビニ 苦情電話
  2. 2. 大谷の妻「本当の退団理由」は
  3. 3. 陣内の発言にママタレ軍団怒り
  4. 4. 客の不適切行為が横行? 銭湯閉店
  5. 5. NISAの裏を予言していた小倉優子
  6. 6. 神田正輝 旅サラダで前妻に言及
  7. 7. 山田裕貴 熱愛報道時の響く一言
  8. 8. 成分足りぬ正露丸 30年前から
  9. 9. 大谷 24.5億取り戻す唯一の方法
  10. 10. 個人情報 カートで運搬中に紛失
  1. 11. 岩橋「老害」発言で失望続出?
  2. 12. 1人娘と断絶&和解 珠代涙の告白
  3. 13. 【独自】重要指名手配犯の上地恵栄容疑…
  4. 14. フリーの中居「懐事情」厳しい?
  5. 15. 堺と菅野 貴重な日常ショット
  6. 16. 益若の姿「38歳の格好ではない」
  7. 17. 税務署職員 転売で2億円売り上げ
  8. 18. 東京メトロのポスターに差別指摘
  9. 19. 佳子さま 結婚相手の候補が浮上?
  10. 20. カスハラ対応しない JR東Gが発表
  1. 1. 成分足りぬ正露丸 30年前から
  2. 2. 個人情報 カートで運搬中に紛失
  3. 3. 【独自】重要指名手配犯の上地恵栄容疑…
  4. 4. 佳子さま 結婚相手の候補が浮上?
  5. 5. 税務署職員 転売で2億円売り上げ
  6. 6. 東京メトロのポスターに差別指摘
  7. 7. 富士山の撮影スポット 苦情続出
  8. 8. 「ひょっこり運転」千葉で相次ぐ
  9. 9. 今井絵理子氏 現在は入院中か
  10. 10. 重要指名手配犯 事件翌年に死亡
  1. 11. 勤務中交番で性行為 警官2人処分
  2. 12. 市井氏の裏で今井氏も電撃辞職か
  3. 13. 三鷹殺人事件 容疑者の死亡確認
  4. 14. 市井元議員の辞退理由 呆れる声
  5. 15. ひろゆき氏の「近影」衝撃広がる
  6. 16. 重要指名手配犯 山中で死亡
  7. 17. 不倫で議員辞職 母「バカだな」
  8. 18. 食い逃げ犯へ 店長が余裕の対応
  9. 19. 三浦瑠麗氏が離婚「夫婦を卒業」
  10. 20. 交番内で性的行為 巡査2人を処分
  1. 1. 資金還流 森喜朗氏「作り話」
  2. 2. 名門暴力団の「謎の名簿」流出か
  3. 3. いなば大炎上もTVが報じない理由
  4. 4. “ハラスメント町長”2人辞職へ　池田…
  5. 5. 片付けに妻奮闘 逆に家族仲悪化
  6. 6. 島根原発３号機を選定＝「脱炭素」発電…
  7. 7. 男系男子、養子縁組後に誕生した男子に…
  8. 8. 車の「検査標章」貼付位置変更に
  9. 9. マックコーラは薄い? 濃度を測定
  10. 10. 「粒立ちのよさ」際立つ炊飯器
  1. 11. 「大阪維新の会」内部から突き上げを喰…
  2. 12. 在職わずか93分 市井氏が辞職
  3. 13. 衆院３補選２８日投開票＝与野党、追い…
  4. 14. 衆院3補選「自民全敗」で号砲か？ 議員…
  5. 15. 民主議員が告発した官僚の実態
  6. 16. 「次の質問どうぞ」の胸中は
  7. 17. 「政権交代」立憲支持層の9割強　公明…
  8. 18. 公明幹部、与党案で改革の方向性＝政策…
  9. 19. 解散総選挙なら野党転落＆党分裂も…ヤ…
  10. 20. 「良き先輩」佳子さまに絶賛の声
  1. 1. 「青い炎」撮ろうと…女性転落死
  2. 2. 北の幹部破滅? 17歳の禁断行為
  3. 3. 美容施術で女性3人がHIV感染 米
  4. 4. メーガン妃に「危険信号」と警告
  5. 5. 米女性 6歳の時から性的興奮状態
  6. 6. NewJeansの騒動 最悪事態に危惧
  7. 7. ミラノで深夜のアイス販売が禁止
  8. 8. 脱北女性が見た北の生々しい現実
  9. 9. 上空で爆発し飛行機が墜落 米
  10. 10. 死亡妊婦から誕生も女児が死亡
  1. 11. マクロン氏 欧州は消滅の危機
  2. 12. ヘンリー王子 訪英を緊急中止か
  3. 13. 自販機コーヒーに虫…搬送 海外
  4. 14. 韓国 10人に1人が月収11万円未満
  5. 15. PK失敗 GKが体を揺らして揶揄う
  6. 16. ウクライナ モスクワ飛行場攻撃
  7. 17. 米未解決事件 24年後に遺骨発見
  8. 18. 白人警官が拘束の黒人男性死亡
  9. 19. EU SHEINを規制対象に指定
  10. 20. 【速報】円相場、1ドル＝158円台まで下…
  1. 1. カスハラ対応しない JR東Gが発表
  2. 2. 止まらない円安 国力低下の現実
  3. 3. 244億円赤字 頭取と常務が辞任へ
  4. 4. 蔑視される「チー牛」差別の実態
  5. 5. 古い慣習…焼肉店カルビは本物か
  6. 6. 46歳で資産1億 投資のおすすめ本
  7. 7. ステーキ宮でまたO157検出 茨城
  8. 8. EV失速で「世界HVシフト」開始か
  9. 9. 円相場 一時1ドル158円台に下落
  10. 10. 貧乏家計の冷蔵庫で見つかるもの
  1. 11. KDDI、ローソンへのTOBが成立
  2. 12. バーキンが1430kcalのバーガー
  3. 13. 株価下落で新NISA損切り民続出?
  4. 14. ガーシー氏のSNS「GC2」終了へ
  5. 15. 機体に穴 ボーイングがまた赤字
  6. 16. ドコモ 転職組が初の社長就任
  7. 17. スマホゲーム「基本無料」のワケ
  8. 18. GWの過ごし方 海外旅行は1%
  9. 19. 新築マンション購入も 5年で売却
  10. 20. 「リフォーム詐欺」相談2.5倍に
  1. 1. GW目前 SwitchソフトがSALEに
  2. 2. Androidを快適にする9つの設定
  3. 3. 「Evernote」日本法人が解散
  4. 4. AirPodsなどApple製品最大38%OFF
  5. 5. iPhoneアラーム 爆速セット方法
  6. 6. AmazonでG-SHOCKが最大45%オフ
  7. 7. 京阪神の新快速 特急より速い?
  8. 8. GW中にクリア可能 ゲーム5選
  9. 9. Ryzen 9 7950X3Dを試す - AMDの頂点、C…
  10. 10. 洗い物が減るよ。そのまま食卓に出せる…
  1. 11. Core i9-13900KSを試す - 史上最速CPU…
  2. 12. 「Ryzen 7 7800X3D」を試す - ゲーム最…
  3. 13. ポート構成も大満足。EcoFlowの高機能…
  4. 14. 「タッチスクリーン画面に脂がつかない…
  5. 15. 「免許不要」であなたもパイロット？今…
  6. 16. 「下取りに出したiPhoneは一体どうなる…
  7. 17. 「Radeon Software Adrenalin 24.4.1」…
  8. 18. NTTドコモ、スタンダードスマホ「Xperi…
  9. 19. [OnGoing Re:View]Vol.90 「EOS R5」本…
  10. 20. 2024年5月発売のOCEANUS・PRO TREK・カ…
  1. 1. 大谷の妻「本当の退団理由」は
  2. 2. 大谷 24.5億取り戻す唯一の方法
  3. 3. U23 カタールGK退場に完全な誤審
  4. 4. 韓国サッカー協会が異例の謝罪文
  5. 5. 由伸の球に絶句 打者の姿が話題
  6. 6. ラキティッチ、バルセロナ時代をぶっち…
  7. 7. 大谷が3戦ぶり7号「最多」に並ぶ
  8. 8. 吉田正尚の起用法に疑問視の声
  9. 9. 戦力外直後 GMの提案に「え…」
  10. 10. 大谷 大ブーイングのなか先制7号
  1. 11. 球団初 DeNA度会が涙の満塁弾
  2. 12. ド軍公式 大谷へのヤジに皮肉
  3. 13. 総額1億超 大谷の善行に称賛続出
  4. 14. 今季のセ「3球団」が有利な理由
  5. 15. 大谷が「野球界を破壊」米が本音
  6. 16. 元G監督 ド軍由伸に「苦労する」
  7. 17. 山川穂高 SB移籍は「大正解」か
  8. 18. 由伸へ「アタマダイジョウブ?」
  9. 19. 大谷 無関係なのにヤ軍戦で話題
  10. 20. 韓サッカー滅亡 協会会長に非難
  1. 1. 陣内の発言にママタレ軍団怒り
  2. 2. NISAの裏を予言していた小倉優子
  3. 3. 神田正輝 旅サラダで前妻に言及
  4. 4. 岩橋「老害」発言で失望続出?
  5. 5. 1人娘と断絶&和解 珠代涙の告白
  6. 6. 益若の姿「38歳の格好ではない」
  7. 7. 堺と菅野 貴重な日常ショット
  8. 8. フリーの中居「懐事情」厳しい?
  9. 9. 14歳差 高校教師と元生徒が結婚
  10. 10. 熱愛認めた夜 男女6人で沖縄満喫
  1. 11. 踊る大捜査線の新作 詳細を発表
  2. 12. 酔っ払い「芸能人妻」俳優に甘え
  3. 13. 吉高由里子 大河後に結婚へ?
  4. 14. 鈴木愛理 慶応大でトップ的存在
  5. 15. 田んぼに油? 長年の謎が解け反響
  6. 16. 長渕の反論に「言ったらあかん」
  7. 17. Kアイドル 日本でキャバ勤務発覚
  8. 18. ドリカム「大赤字になった」公演
  9. 19. ゆたぼん 通信制高校に進学
  10. 20. 久石譲氏「無断使用」に注意喚起
  1. 1. 山田裕貴 熱愛報道時の響く一言
  2. 2. 絶対買って 無印の絶品麺つゆ
  3. 3. コロナで変化 TDRでの絶対NG
  4. 4. 不倫相手&45歳妻 同時に妊娠発覚
  5. 5. 3人目の妊娠報告も「性欲強い」
  6. 6. もう戻れない 不倫を始めた理由
  7. 7. サンリオ×JR東 47アイテム発売
  8. 8. カスハラ対応しない JR東が声明
  9. 9. 40代超はファンデなしでOK? 訳は
  10. 10. 試着中に店員が悪口 夫が制裁
  1. 11. 生活費を渡さない夫に仕返し
  2. 12. 「まじで結婚はNG」男性のタイプ
  3. 13. 衝撃展開 再婚相手と娘の裏切り
  4. 14. 無視するママに挨拶し続けた結果
  5. 15. ゴディバの「持ち運べるパフェ」
  6. 16. 男運ないバリキャリ 不倫で誤算
  7. 17. 教会の結婚式 マナー知らず大恥
  8. 18. 「絶対買い」GUの優秀スウェット
  9. 19. 見たくなかった…男子が「彼女とのお風…
  10. 20. リアル赤ちゃん人形 SNSで注目
x