業務スーパー「冷凍もも肉」検証mitok

業務スーパー「冷凍もも肉」検証

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 業務スーパーの冷凍鶏肉「SEARA ブラジル産 鶏もも正肉」を検証している
  • 肉質は柔らかいが、国産鶏肉と比べ「ギュムッ」とした肉々しさがあると指摘
  • 生臭さは気にならないが、冷めてからは若干パサパサした部位もあったそう
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