三菱電機のデザイン研究所が、バイクの荷台に載る冷蔵庫を試作した。インドネシアの島で暮らす魚売りに魚の保管や輸送で使ってもらう小型冷蔵庫だ。同研究所未来イノベーションセンターの松山祥樹デザイナーは、米NPO・コペルニクと漁村を訪ね、魚を入れたバケツをつり下げてバイクを運転する島民を目にした。鮮度が落ちやすく、低収入の一因となっていると分かった。日本には保冷車があるが、松山氏は「現地では日常的に