真っ赤なトマトは適度な酸味があってフルーティ。露地物が多く出回る今の時期は、手頃な価格でおいしいトマトを買うことができます。今回はトマトの冷製パスタ5品をご紹介。さまざまな具材と組み合わせてトマトのうまみを引き出し、夏にぴったりの冷たいパスタを作りましょう。ほかにもいろいろ！「冷製パスタ」のレシピをチェック！■ 【トマトと生ハムの冷たいパスタ】（725Kcal、塩分3.5g）スパゲッティ（カッペリーニなど細め