[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2017年1月30日放送の「仰天コロンブス」のコーナーで、すき焼きは焼くか煮るかについて調べていました。すき焼き(ajariさん撮影、Flickrより)「すき焼き」というからには、一般的に焼くものだというイメージがあるようですが、地域によって違いがあるのです。石川県は「焼く」でも「煮る」でもない?他県出身者を含めてアンケートを行うと、「焼く」は関西に多く、「煮る」は関東に多いことが
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[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2017年1月30日放送の「仰天コロンブス」のコーナーで、すき焼きは焼くか煮るかについて調べていました。すき焼き(ajariさん撮影、Flickrより)「すき焼き」というからには、一般的に焼くものだというイメージがあるようですが、地域によって違いがあるのです。石川県は「焼く」でも「煮る」でもない?他県出身者を含めてアンケートを行うと、「焼く」は関西に多く、「煮る」は関東に多いことが