茨城県は、パパイヤを栽培できる北限。パパイヤをもっと世に広めたいとの思いで試行錯誤の末、たわわな実がなる畑が完成。農園では青パパイヤを使った商品や料理を販売。ananweb

スーパーフード青パパイヤに注目

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • スーパーフードの青パパイヤが注目されると編集担当は予想している
  • やぎぬま農園の畑の土はフカフカで栄養が詰まっている感じだったという
  • モノが作られている現場に行くと成分の良さなどが分かるそう
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