野菜にワイルドライスや雑穀を混ぜた「EARTH BOWL」(写真左、1260円)と、7種類の食材をミックスした「EARTHY NUTTY CRUNCHY」(同右、1060円)はクリスプ・サラダワークス 麻布十番店の人気メニュー/撮影=鈴木泰介Walkerplus

NYで人気「チョップドサラダ」の魅力 何種類もの食材を細かくしたサラダ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ニューヨーク発の人気メニュー「チョップサラダ」について紹介している
  • 野菜や肉など、何種類もの食材をチョップして細かくしたサラダ
  • ドレッシングで和えて、スプーンで食すスタイルが受けているとのこと

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