フランス料理の国際大会で堀内亮さん優勝 日本人の優勝は3人目

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ル・テタンジェ賞の第54回国際料理コンクールが仏パリで5月31日に開かれた
  • 若手フランス料理人の登竜門とされ、日本人シェフの堀内亮さんが優勝
  • 日本人の優勝は3人目で、堀内さんは福井市でレストランを開店予定だ

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