おとなの週末Web

30年で入館者2900万人！新横浜ラーメン博物館が3月6日で30周年　「たかがラーメン、されどラーメン」岩岡館長が最も伝えたかった想い

全国のラーメンの名店が出店する「新横浜ラーメン博物館」（ラー博）が2024年3月6日、横浜市の新横浜駅前に誕生してから30年の節目を迎えました。登場…

3月6日 6時0分

『マツコの知らない世界』で「塩ラーメンの世界」特集 『おとなの週末』おススメの「塩ラーメン」情報をご紹介！

マツコ・デラックスさんがMCを務める人気番組『マツコの知らない世界』（TBS系、火曜午後8時54分〜）は、いろんなジャンルのゲストを招き、軽妙なやり…

3月5日 17時0分

“飲んべえの女神たち”が切り盛りする「門前仲町」の名酒場『だるま』　すき焼き風の肉豆腐などメニューはどれもやさしい味わい

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・門前仲町の居酒屋『だるま』です。 亡き父の店を姉妹…

3月5日 14時0分

昭和を象徴するウイスキー「サントリーオールド」!!　　神田で最高にうまい「ダルマ」の水割りを呑ませる店『酒場 ダルマ』

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神田の居酒屋『酒場 ダルマ』です。 サイドボードに鎮…

3月5日 11時0分

世界の絶品スープが楽しめる店8選　『料理の鉄人』から生まれた“中華のアボカドスープ”とは？

湯気の向こうに広がる豊かな香りと、とろりとした滋味深く温かなスープは、紛れもないごちそう。ひと口注ぎ込んだだけで身体が喜んでいるのがわかる。…

3月5日 6時0分

シンガポールのソウルフード「カヤトースト」って知ってる？背徳感たっぷりの“甘じょっぱ”を体験！

カリッ、サクッ。もちっ、ふわっ。「はぁ、おいしい。」そんな言葉が洩れるほど、食べるとあったかい気持ちになれる。そんなトーストですが、今回はち…

3月4日 17時0分

古き良き“学芸大学”の『スナック「愛」』!!　飲みながら昭和歌謡を歌えば嵐のように盛り上がる

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・学芸大学の『スナック「愛」』です。 酒×歌×会話＝…

3月4日 14時0分

70年以上継ぎ足し続けたデミグラスで作る『グリルエフ』の絶品「ビーフシチュー」!!　お腹も大満足のハヤシライスも超人気

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・五反田の洋食店『グリルエフ』です。 歴史をつむいで7…

3月4日 11時0分

【大注目】奇想天外なスパイアクション映画『ARGYLLE／アーガイル』!!　主演する「ヘンリー・カヴィル」はコテージパイがお好き

俳優が趣味として料理をしたり、食べ歩きなどをすることは容易に想像できるが、実情はなかなか聞けないもの。当コラムでは、これまでのインタビューで…

3月4日 9時0分

食べたとんかつは1か月で60店舗！『おとなの週末』とんかつ特集のスタッフが教える「とん活のススメ」

油＆脂に悩まされた隊長の「おとなの週末」編集・戎を筆頭に、ライター・肥田木、菜々山、井島、池田らで臨んだ、2024年3月号の「とんかつ」特集。あ…

3月4日 6時0分

「おとなの週末」スタッフの食生活をのぞき見！「年初から大衆酒場で呑み続けた1月」編

毎月、各特集の取材に明け暮れる「おとなの週末」ライターたち。その日常をご紹介します！今回は、池田一郎編。3月号（2月発売）の取材を行っていた1…

3月3日 17時0分

中野で時を刻んだトリスバー『NAKANO ブリック』が復活！　バーカウンターでナポリタンを楽しむ喫茶タイムも粋!!

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・中野のバー『NAKANO ブリック』です。 雰囲気をそのま…

3月3日 14時0分

「ホワイトデーギフト」ベスト10を発表　バレンタインのお返しだけではない！

3月14日はホワイトデー。バレンタインのお返しをする日ですが、年度末ということでお別れや卒業のシーズンにもあたります。そこで、ちょっとしたギフ…

3月3日 12時0分

【難読漢字】食べ物クイズ　「緋扇貝」海の宝石と呼ばれています

日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのま…

3月3日 10時0分

お湯を注ぐだけで簡単においしい「にゅう麺」が食べられる!!　『雲仙きのこ本舗』の「養々麺」は具材・京七味付きなのもうれしい【2023年”惣菜”1位】

今日は何にも作りたくない、作れない…。ちょっと疲れたときにもおすすめしたいのは、きのこの栽培や加工食品を手掛けている長崎県南島原市『雲仙きの…

3月3日 8時0分

宮中午餐会で初めての和食　美智子さまが桃の節句で出された心づくしの「手まり寿司」

桃の節句の3月3日、天皇家では節句にちなんだ節句料理が出される。天皇陛下や秋篠宮さま、黒田清子さんがまだお小さかったころ、美智子さまはお子さま…

3月3日 6時0分

「あれは人間と申すものではない」と言わしめた“知恵伊豆”こと天才・松平信綱　居城は江戸防衛の要「川越城」

『その時歴史が動いた』や『連想ゲーム』などNHKの数々の人気番組で司会を務めた元NHK理事待遇アナウンサーの松平定知さんは、大の“城好き”で有名で…

3月2日 16時0分

20代の販売比率が70％!?　デートカーの絶対王者プレリュードを撃沈させた日産S13シルビアは逸話がいっぱい!!　

今でこそ世界で確固たる地位を築いている日本車だが、暗黒のオイルショックで牙を抜かれた1970年代、それを克服し高性能化が顕著になりイケイケ状態だ…

3月2日 12時0分

大阪からやってきだネオ大衆酒場!!　『大衆食堂スタンド そのだ 五反田店』の名物・シャーベットサワーは外せない旨さ！

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・五反田の居酒屋『大衆食堂スタンド そのだ 五反田店』…

3月2日 8時0分

なんと生きにくい！　巨大な頭と並み外れて小さな足を持つ浅田次郎が味わった人生の悲哀

バブル経済崩壊、阪神・淡路大震災、オウム真理教による地下鉄サリン事件など、激動の時代だった1990年代。そんな時代を、浅田次郎さんがあくまで庶民…

3月2日 6時0分