【画像】「ご当地麺」全国ナンバーワンはどこ？ 　東京1位、江戸川区「矢打」の鴨汁せいろ 5/13

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挽き終わったそば粉
  • 東京ブロック1位に輝いた矢打の「鴨汁せいろ」
  • 矢打の前を走る道路
  • 矢打の外観
  • 製粉機
  • 挽き終わったそば粉
  • そば切り包丁など
  • そばを投入する青木さん
  • 茹で具合の確認
  • カットされた鴨肉
  • 器へ注がれる鴨汁
  • 鴨汁せいろ
  • 鴨肉
  • 店主の青木稔さん
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