【試してみた】きな粉みたらしパンを作ってみた！
以前SKE48の小林亜実さんが作ったパンがとっても美味しかったというニュースを発信しました。これまでチャーシューメロンパン、冷凍卵でエッグスラットパンなど、トレンドをとことんパン作りにフューチャーし、その実力に感涙した編集部。そんな小林さんの新作レシピがアップされていました！
小林亜実ちゃんのパン通称：こあみパンの新作は「きな粉みたらしパン」
きな粉みたらしパン
きな粉と米粉を生地に練り込んだもちもちのパンに、みたらしのたれをかけました♪
かたちもお団子でかわいく(＾ω＾)
レシピはこちら！きなこが練り込まれたパンがお団子みたいなルックスに。これまで通り、このレシピも色々面白いレシピです。さぁ、作ってみましょう！
きな粉みたらしパンにトライ！
1.まずは生地つくり
前回はてごねでしたが、今回はホームベーカリーで作ってみました！発酵させてホームベーカリーからとり出します。きな粉と米粉がはいっているので、生地がうすーい黄色がかっています。きな粉の香りもほんのり…！
2.小さく丸めていきます
1つあたり8gずつにまとめていきます。
3.丸めてガス抜きを！
手のひらの上でまるめてガス抜きをしていきます。小さくてかわいい！これを同じように手のひらで丸めて作ったこあみちゃんは、どんなことを考えていたのかしら…と妄想は膨らむばかり。
4.天板で発酵させます
最終発酵をさせたらいよいよ、焼きます！10分で焼き上がるのでわくわくしながら待ちます。
5.タレを塗ったら完成！
焼き上がったパンを4つで一本の竹串に刺し、てっかてかのみたらしだれをかけたら完成しました！美味しそう…。
お味はいかが？
さて焼き上がりを食べてみましょう！
見た目はほとんど、みたらし団子。他の編集部の人にも配ると、え、団子じゃないの？とびっくりする確率が相当高い！食べてみるとパン生地がふわっふわでほのかなきな粉風味。あんまり甘くない生地に、みたらしのタレが合うんです！びっくりするくらい。
このコロコロしたサイズ感が一度食べたら止まらない、連鎖を生むのか、気付いたらたくさん食べていました！ルックスもとってもかわいい、この「きな粉みたらしパン」。ぜひ作ってみてください♪
SKE48小林亜実さんの公式キッチンがクックパッドに登場！
面白くておいしいパンレシピがこれからも投稿されるかも？注目してみてくださいね！
SKE48小林亜実のキッチン
フードスペシャリスト
フードコーディネーター３級
パンシェルジュ検定３級
