「この発想はなかった!」タコ焼き器に“牛タン”を敷いて… 穴で肉汁を逃さない「包みネギタン塩」
【写真】「もう味がする」ジュージュー音が聞こえてきそう…タコ焼き器で作った“包みネギタン塩”
作り方は、タコ焼き器の穴に薄切りの牛タンを敷き、刻みネギを入れて焼く。焼き上がった牛タンでネギを包めば、「包みネギタン塩」の完成だ。
ブラックニッカ公式によると、ネギを包むことでこぼさずに食べられるほか、肉汁が穴から逃げないため、ジューシーな味わいになるという。『ブラックニッカ ハイボール』と一緒に楽しむ食べ方として紹介している。
投稿にはほかにも「なるほど その手があったか!!」「これはちょっと新しい食べ方かも!」「天才じゃない!!!??!?」など、アイデアに驚く声が寄せられている。
