行列必至で即完売も！宇都宮の焼鳥店で食べるべき限定ランチの豚角煮とサーモンレアカツが神コスパ

YouTubeチャンネル「おみゃーの栃木食べ歩き」が、
「開店前から待ち人！宇都宮の焼鳥店で気になる限定ランチを頼んでみた【栃木グルメ/宇都宮市/焼鳥大衆れこべ】」と題した動画を公開した。
栃木県宇都宮市にある「焼き鳥大衆 れこべ」を訪れ、期間限定の絶品ランチメニューを堪能する様子をレビューしている。

同店は夜は焼き鳥大衆酒場として営業しているが、月曜から水曜にかけて提供されるランチも人気を集めている。
今回、おみゃーは期間限定の「麻辣とろとろ豚角煮定食」を、なりパンは「とろサーモンいくらレアカツ定食」を注文した。

なりパンが選んだ「とろサーモンいくらレアカツ定食」は、サクサクの衣の中にレアでしっとりとしたサーモンが詰まり、いくらがトッピングされた一品。
まずはそのまま味わい、さらにわさびを乗せることで「ツーンとしたキツイ辛さはなくサーモンの豊かな脂と香りをグッと引き立ててくれます」と評価。
特製のしば漬けタルタルをたっぷりつけると「ご飯が止まらなくなる美味しさ」と絶賛した。

一方、おみゃーが選んだ「麻辣とろとろ豚角煮定食」は、麻辣ダレに大きな大根と巨大な角煮が重なるインパクト抜群の一皿。
持ち上げるとプルプルと震える角煮について、「箸で簡単に切れるほど柔らかく煮込まれており口の中でとろけます」とコメント。
見た目に反して「後味がギトギトせずくどさがないため箸が止まりません」とその仕上がりを高く評価した。

さらに、同店ではご飯のおかわりが無料となっており、卓上の那須御養卵とたっぷりのかつおぶしを使った卵かけご飯も楽しめる。
人気メニューの角煮はすぐに売り切れてしまうため、早めの来店が推奨されている。
食欲をそそる多彩なメニューと豊富なサービスで、大満足のランチ体験となったようだ。