大食いらすかるが絶賛する「ネオ竹岡式ラーメン」は必食！とろける肉まみれのデカ盛りがヤバすぎる

大食いYouTubeチャンネル「大食いらすかる」が、「【贅沢三昧】とろける絶品肉まみれ！ここでしか食べられない進化系ご当地麺」を公開した。千葉県柏市にあるラーメン店「柏 濃麺や 39名（さくな）」を訪れ、独自に進化したご当地麺「ネオ竹岡式ラーメン」のデカ盛りセットを堪能する様子を伝えている。

動画冒頭、らすかるは千葉の三大ご当地ラーメンの一つである「竹岡式ラーメン」をアレンジした同店の魅力を紹介する。まずは並盛りのラーメンとチャーハンを注文。竹岡式特有のチャーシューの煮汁をお湯で割った漆黒のスープを一口飲み、「ダシ感がむちゃくちゃうまい」と絶賛した。一般的な竹岡式で使われる乾麺ではなく、超低加水生麺を使用している点にも触れ、「この味が染みるのよ」と顔をほころばせる。

続いて、本番となる特製のデカ盛りセットが登場。4玉分の麺にたっぷりのチャーシューや生タマネギが乗った爆盛りラーメンと、通常の倍以上ある特大チャーハンが並ぶ。らすかるは、分厚く切られた自家製チャーシューを頬張り「独特の脂の臭みや重さが全くない」とそのクオリティの高さに驚嘆。また、中華鍋で炒められた本格的なチャーハンについても「個人的な好みとしてはトップクラスに食い込む」と高く評価した。中盤からは胡椒や青ネギ、背脂、唐辛子などを追加し、味の変化を楽しみながら豪快に食べ進めていく。

麺を平らげた後は、残った特大チャーハンにチャーシューを乗せたり、漆黒のスープをかけたりして最後の一口まで堪能し、見事に完食を果たした。ご当地の味を独自の解釈で昇華させた一杯は、大食いファンのみならず、多くのラーメン好きの胃袋を掴んで離さない魅力に溢れている。