山口県の新酒鑑評会…3部門の最優等賞はすべて萩市の澄川酒造場の「東洋美人」が受賞
萩市の澄川酒造場の「東洋美人」が最優等賞を独占しました。
119点が出品されたことしの新酒鑑評会。、大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒、3部門の最優等賞はすべて萩市の澄川酒造場の日本酒「東洋美人」が受賞しました。
3部門すべてで同一の酒造場が最優等賞を獲得したのは初めてです。
また東洋美人は、西都の雫の部でも、特別奨励賞を受賞して、4部門を独占したことになります。
（澄川酒造場 澄川宜史社長）
「山口県新酒鑑評会は我々にとっての1年の大きな目標であり、受賞したことを心よりうれしく思っています」
県酒造組合では、来月12日に周南市で新酒発表会を開くことにしています。
