お好み焼きの技術と文化を継承する老舗がおりづるタワーに新店舗をオープンします。

原爆ドームの隣にあるおりづるタワー１階に新店舗をオープンするのは、１９５０年創業の老舗「お好み焼みっちゃん 総本店」です。

永松雄輔記者「店内カウンター席の上には昭和の屋台をイメージした装飾がされています。お好み焼きのいい香りがします」

鉄板の長さは８ｍ、お好み焼き３０枚を同時に焼くことができます。おすすめのメニューは「広島産の牡蠣」や「和牛のコウネ」を贅沢にトッピングしたその名も「広島満喫スペシャル」

お好み焼 みっちゃん総本店 上川学社長「観光客が多い立地なので、国内問わず海外の方にも広島のお好み焼きを食べていただきたい」

「おりづるタワー店」は２３日にグランドオープンします。