贅沢手作りバーガーのレシピを紹介！パンケーキの型でバンズも目玉焼きも作っちゃうアイデアが便利そう

2024年2月26日 11時30分

投稿者メッセージ（動画説明文より）

今回はインパクト抜群な厚切りベーコンエッグバーガー！お口いっぱいほおばりましょう！

#174【バーガー】やばい見た目は美味しい！厚切りベーコンエッグバーガー！【東北きりたん】

　ホームベーカリーで生地から作ったベーコンエッグバーガーがとてもおいしそうです。投稿者のarchさんがレシピを紹介しています。

　材料をホームベーカリーに入れ、生地をこねます。牛乳から強力粉、最後にドライイーストを中心に入れます。

　できあがった生地を100グラム程度に分け、パンケーキ型のなかで10分間のベンチタイムを取ります。

　さらに二次発酵でふっくら膨らんだら、オーブンを180度で予熱しながら、卵液を塗ります。

　オーブンに入れて12分焼きます。ふっくらといい感じに焼き上がりました。

　バンズができたら、同じ型で目玉焼きを作ります。厚切りベーコンもフライパンで焼き目をつけておきます。

　ほどよく冷めたバンズを切り、粒マスタード、ケチャップを塗り、卵、チェダーチーズ、ベーコンの順に乗せます。

　見た目の破壊力抜群。手作りならではの贅沢なバーガーが完成しました。「美味しいものは食いたくなる姿をしている」とコメントも盛り上がります。

　買って食べるバーガーもおいしいですが、おうちで作るのも贅沢な気分になれていいですね。マネしてみたい方は、ぜひ動画も参考にしてみてください。

視聴者コメント

この溢れるパゥアーよ
ベーコンがいい
これは絶対に美味い
すごく…良いです
ジブリ飯っぽさがある

文／高橋ホイコ

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