スタバ「ロースタリー 東京」、新作の夏ドリンクはゴクゴク飲める爽やかな味わいだった
「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」では、6月28日よりサマーシーズンがスタートします。暑さが厳しくなってきたこの時期に体をクールダウンさせてくれるドリンクや夏らしさを堪能できるフードなど、これからの季節にぴったりな新商品が続々と登場するロースタリー 東京。その中でも注目のメニューを紹介します。
○今期のテーマは“Riverside Joy”
今年で4年目を迎えるロースタリー 東京のサマーシーズン。今年は“Riverside Joy”をテーマに、地元に愛され続ける目黒川沿いで、暑い夏を爽やかにクールダウンさせるドリンクや、夏らしいフレッシュなマンゴーを使ったフードが発売されます。そんな涼やかで心地よい時間を過ごすのにぴったりなメニューをひと足先に味わってきました。
透明なコーヒー「コーヒーエイド」の新フレーバーが登場
ロースタリー東京の1階のメインバーでは、昨年反響を呼んだ特殊な抽出方法を採用した透明感のあるコーヒーとフレッシュな果実を掛け合わせた「コーヒーコーヒーエイド」をアップデートし、新フレーバーが2種類発売されます。
「コーヒーエイド オレンジ ディライト」
透明なコーヒーにフレッシュなオレンジを加えた「コーヒーエイド オレンジ ディライト」は、すっきりとした甘みを強く感じ、まるで新鮮なオレンジジュースを飲んでいるかのような感覚。
後からふんわりと鼻に抜けるコーヒーの香ばしい風味が斬新なのにバランスが良く、今までに味わったことのないテイストを堪能できました。カクテルシェイカーで混ぜ合わせているため、細かい果肉の食感も楽しめるので果実感を存分に味わえるドリンクです。
「コーヒーエイド ライム ミント」
透明なコーヒーにフレッシュなライムとミントを加えてシェイクした「コーヒーエイド ライム ミント」は、グラスを寄せるとミントの香りが漂ってきます。
一口飲んでみるとライムのほんのりとした苦味と酸味、ミントの爽快感が合わさり清涼感満載。すっきりした後味にはほのかに感じるコーヒーがアクセントとなり、リフレッシュしたい時に飲みたくなる爽やかな味わいでした。
どちらのドリンクもコーヒー感は強くないので苦手な人でも挑戦しやすく、暑い日にゴクゴクと喉を潤したくなるほどの爽快感を堪能できます。
ジュージーなマンゴーを存分に楽しめるフードがラインアップ
同じくロースタリー 東京の1階にあるイタリアンベーカリー「プリンチ」からは、マンゴーをたっぷりと使ったケーキが登場しました。
「クロスタータ マンゴー トロピカーレ」
トップには大きくカットしたフレッシュなマンゴー果肉を贅沢に使用し、ラズベリーをトッピング。その下にはマンゴーピューレと生クリームを合わせたマンゴームース、マンゴージュレ、卵とバターを合わせたマンゴーカード、最後にはココナッツが入ったスポンジと、味わいや食感が違う5層からなるボリューム満点のケーキです。
一口食べてみるとジューシーで濃厚なマンゴーの味わいが口いっぱいに広がります。ゴロゴロとのったマンゴーの食感だけでなく、各層のふわふわ、もちもちと色々な食感が合わさって贅沢な味わいを楽しめます。スポンジのほんのりとしたココナッツの味わいが加わることで、なんだかリゾートで過ごしているようなリッチな気分に…。かなりボリュームがありそうな印象でしたが、軽い口当たりなのであっという間にペロリと完食してしまいました。
夏の風物詩として「ティバーナ フローズン」シリーズが新登場
ロースタリー 東京の2階にある「ティバーナ」では、新ラインとしてティーを使用したフローズンドリンク「ティバーナ フローズン」が登場し、3種類のドリンクが発売されます。
「ティバーナ フローズン トロピカルアドベンチャー」
「ティバーナ フローズン トロピカルアドベンチャー」は、スイカやマンゴスチン、ピーチの香りと、ハイビスカスのほんのりとした酸味、アップルやマンゴー、ビーツ、ローズヒップなどの味わいが重なるティバーナの夏の風物詩であるティー「トロピカルアドベンチャー」に、パッションフルーツのピューレやマンゴージュースなどをフローズン状にしたものを加え、小玉スイカをトッピングした色鮮やかなフローズンドリンクです。
見た目から酸っぱそうなイメージがありましたが、トロピカルでフルーティーな味わいとハイビスカスのほどよい酸味がマッチしていて、常夏のリゾートに訪れた気分を味わえます。アイスティー要素も感じながら、フルーツのみずみずしさも堪能でき後味もすっきり。夏の入道雲をイメージしたフローズンとスイカのトッピングから、見た目からも夏気分を存分に味わえました。
「ティバーナ フローズン シトラス ラベンダー セージ」
ティバーナの代表的商品でもある「シトラス ラベンダー セージ」を使用し、ライムピューレとミントを加え、仕上げにトニックウォーターが注がれた「ティバーナ フローズン シトラス ラベンダー セージ」は、炭酸の泡が弾ける見た目も涼やかな一品。
ライムとミントの爽快な味の中にラベンダーやセージのフローラルな味わいが重なり、涼しさもありながらリラックスできるような味わい。トニックウォーターとの相性も良く、モヒートのようにミントを潰しながら飲むことで、より爽快感が増します。甘みよりもさっぱりさを求める人におすすめしたいドリンクです。
「ティバーナ フローズン 抹茶 ピスタチオ」
店内の石臼で挽いた抹茶にピスタチオミルクとバニラシロップを合わせ、バニラアイスとピスタチオをトッピングしたフローズンドリンクは、濃厚な味わいを楽しめます。
抹茶の旨味とピスタチオのコクと香ばしさの相性は絶妙。どちらも濃厚なのにそれぞれの味わいがバランス良くしっかりと感じられます。トッピングされたバニラアイスと一緒に楽しむことで、ミルキーさが増してまろやかで甘い味わいに変化。スイーツ感覚で味わうことができるリッチな一杯です。
梅雨入りしたばかりとは言え、真夏日のような暑さが続く昨今。ロースタリー 東京の新メニューは、これまでにないコーヒーやティーを体験しながら、暑い日を涼やかに楽しませてくれます。夏らしい爽やかな味わいをぜひ堪能してみてくださいね。
○今期のテーマは“Riverside Joy”
今年で4年目を迎えるロースタリー 東京のサマーシーズン。今年は“Riverside Joy”をテーマに、地元に愛され続ける目黒川沿いで、暑い夏を爽やかにクールダウンさせるドリンクや、夏らしいフレッシュなマンゴーを使ったフードが発売されます。そんな涼やかで心地よい時間を過ごすのにぴったりなメニューをひと足先に味わってきました。
ロースタリー東京の1階のメインバーでは、昨年反響を呼んだ特殊な抽出方法を採用した透明感のあるコーヒーとフレッシュな果実を掛け合わせた「コーヒーコーヒーエイド」をアップデートし、新フレーバーが2種類発売されます。
「コーヒーエイド オレンジ ディライト」
透明なコーヒーにフレッシュなオレンジを加えた「コーヒーエイド オレンジ ディライト」は、すっきりとした甘みを強く感じ、まるで新鮮なオレンジジュースを飲んでいるかのような感覚。
後からふんわりと鼻に抜けるコーヒーの香ばしい風味が斬新なのにバランスが良く、今までに味わったことのないテイストを堪能できました。カクテルシェイカーで混ぜ合わせているため、細かい果肉の食感も楽しめるので果実感を存分に味わえるドリンクです。
「コーヒーエイド ライム ミント」
透明なコーヒーにフレッシュなライムとミントを加えてシェイクした「コーヒーエイド ライム ミント」は、グラスを寄せるとミントの香りが漂ってきます。
一口飲んでみるとライムのほんのりとした苦味と酸味、ミントの爽快感が合わさり清涼感満載。すっきりした後味にはほのかに感じるコーヒーがアクセントとなり、リフレッシュしたい時に飲みたくなる爽やかな味わいでした。
どちらのドリンクもコーヒー感は強くないので苦手な人でも挑戦しやすく、暑い日にゴクゴクと喉を潤したくなるほどの爽快感を堪能できます。
ジュージーなマンゴーを存分に楽しめるフードがラインアップ
同じくロースタリー 東京の1階にあるイタリアンベーカリー「プリンチ」からは、マンゴーをたっぷりと使ったケーキが登場しました。
「クロスタータ マンゴー トロピカーレ」
トップには大きくカットしたフレッシュなマンゴー果肉を贅沢に使用し、ラズベリーをトッピング。その下にはマンゴーピューレと生クリームを合わせたマンゴームース、マンゴージュレ、卵とバターを合わせたマンゴーカード、最後にはココナッツが入ったスポンジと、味わいや食感が違う5層からなるボリューム満点のケーキです。
一口食べてみるとジューシーで濃厚なマンゴーの味わいが口いっぱいに広がります。ゴロゴロとのったマンゴーの食感だけでなく、各層のふわふわ、もちもちと色々な食感が合わさって贅沢な味わいを楽しめます。スポンジのほんのりとしたココナッツの味わいが加わることで、なんだかリゾートで過ごしているようなリッチな気分に…。かなりボリュームがありそうな印象でしたが、軽い口当たりなのであっという間にペロリと完食してしまいました。
夏の風物詩として「ティバーナ フローズン」シリーズが新登場
ロースタリー 東京の2階にある「ティバーナ」では、新ラインとしてティーを使用したフローズンドリンク「ティバーナ フローズン」が登場し、3種類のドリンクが発売されます。
「ティバーナ フローズン トロピカルアドベンチャー」
「ティバーナ フローズン トロピカルアドベンチャー」は、スイカやマンゴスチン、ピーチの香りと、ハイビスカスのほんのりとした酸味、アップルやマンゴー、ビーツ、ローズヒップなどの味わいが重なるティバーナの夏の風物詩であるティー「トロピカルアドベンチャー」に、パッションフルーツのピューレやマンゴージュースなどをフローズン状にしたものを加え、小玉スイカをトッピングした色鮮やかなフローズンドリンクです。
見た目から酸っぱそうなイメージがありましたが、トロピカルでフルーティーな味わいとハイビスカスのほどよい酸味がマッチしていて、常夏のリゾートに訪れた気分を味わえます。アイスティー要素も感じながら、フルーツのみずみずしさも堪能でき後味もすっきり。夏の入道雲をイメージしたフローズンとスイカのトッピングから、見た目からも夏気分を存分に味わえました。
「ティバーナ フローズン シトラス ラベンダー セージ」
ティバーナの代表的商品でもある「シトラス ラベンダー セージ」を使用し、ライムピューレとミントを加え、仕上げにトニックウォーターが注がれた「ティバーナ フローズン シトラス ラベンダー セージ」は、炭酸の泡が弾ける見た目も涼やかな一品。
ライムとミントの爽快な味の中にラベンダーやセージのフローラルな味わいが重なり、涼しさもありながらリラックスできるような味わい。トニックウォーターとの相性も良く、モヒートのようにミントを潰しながら飲むことで、より爽快感が増します。甘みよりもさっぱりさを求める人におすすめしたいドリンクです。
「ティバーナ フローズン 抹茶 ピスタチオ」
店内の石臼で挽いた抹茶にピスタチオミルクとバニラシロップを合わせ、バニラアイスとピスタチオをトッピングしたフローズンドリンクは、濃厚な味わいを楽しめます。
抹茶の旨味とピスタチオのコクと香ばしさの相性は絶妙。どちらも濃厚なのにそれぞれの味わいがバランス良くしっかりと感じられます。トッピングされたバニラアイスと一緒に楽しむことで、ミルキーさが増してまろやかで甘い味わいに変化。スイーツ感覚で味わうことができるリッチな一杯です。
梅雨入りしたばかりとは言え、真夏日のような暑さが続く昨今。ロースタリー 東京の新メニューは、これまでにないコーヒーやティーを体験しながら、暑い日を涼やかに楽しませてくれます。夏らしい爽やかな味わいをぜひ堪能してみてくださいね。
