なかなか口にする機会がありませんでしたが、いよいよコンビニでも。


横須賀海軍工廠で建造された旧日本海軍の戦艦「陸奥」（画像：アメリカ海軍）。

　コンビニエンスストア大手のセブンイレブンが2023年4月20日（木）から、「横須賀の味 よこすか海軍カレー」を販売しています。

　値段は税込み637円。これは「よこすか海軍カレー」とのコラボ商品で、小麦粉とカレー粉を炒めてルーから作った、野菜の旨みのあるビーフカレーだそう。

　そもそも「よこすか海軍カレー」とは、旧日本海軍が1908（明治41）年に発行した料理教科書『海軍割烹術参考書』の「カレイライスレシピ」を参考に、当時の味を再現しようと2001（平成13）年に誕生したもの。とはいえ、現在でも食べられているカレーライスは海軍の軍隊食がルーツであり、故郷に帰還した兵士たちによって全国に広まったとされています。