物価高で、食費のやりくりに困っている人も多いのではないでしょうか。男子3人を子育て中のエッセイ漫画家・マルサイさんは、さまざまなテクを駆使して「ゆる節約」を実践しています。食費節約に役立つ方法を教えてもらいました。

男子3人子育て中。食費をなんとか抑える4つのテク

とどまるところを知らない男子3人の食欲。満足感をキープさせつつ、少しでも食費を抑えるために編み出したテクをご紹介します。

●肉のかさ増しにはコレ!「厚揚げ」活用術

●今が旬の白菜を徹底活用

●「ピザパーティー」もお手頃価格で

●やる気がなくてもおやつはつくれる

そんなマルサイさんのリアル節約術をまとめたコミックエッセイ『ズボラ母さんのゆる貯め節約術』(扶桑社刊)が発売に。食費だけでなく、固定費、光熱費、レジャー費、子ども費など、さまざまな「お金」の節約に挑戦しています。
要望の多かったレシピも描き下ろし。ぜひチェックしてみてください。