クリスマスを前に栃木県・鹿沼市では10日、旬を迎えたイチゴを使ったデコレーションケーキ作りの親子教室が開かれました。

この教室はJAかみつがが開いたもので、管内の小学生と保護者、9組が参加しました。

講師を務めたのは、金谷ホテル・元料理長の落合松二シェフと、妻の美子さんです。

JAかみつが菅内のイチゴは味や見ばえの評価が高く東京や横浜を中心に県内外に出荷されています。

参加した子どもたちは慣れない手つきながらも旬を迎えたイチゴをふんだんに使って、真剣な表情でケーキを作っていました。

出来上がりは十人十色!子どもたちの豊かな想像力で、華やかで独創的なケーキができあがりました。作ったケーキは持ち帰って家族で味わうということです。