食楽web

●洋菓子ブランド『フランセ』の表参道本店だけで提供されるクリスマススイーツ「ノエルミルフィユフレーズ」をおすすめする理由とは？

　戦後まもなくして創業し、表参道に本店を構える洋菓子ブランド『フランセ』。菓子の原点と言われるパイ生地に特製カスタードクリーム、果実、木の実を挟んだ“ミルフィユ”を基本に展開しています。

　クリスマスが近づくこの時期、参道本店だけで食べられる限定スイーツ「ノエルミルフィユフレーズ」が数量限定で新発売しました。

1100円（税込）、イートイン専用商品ドリンクセット 1749円（税込）

「ノエルミルフィユフレーズ」はサクサクのパイ生地を幾層にも重ね、カスタードクリーム、イチゴを合わせた自信作。コク深いカスタードと酸味のあるイチゴ、バター香るパイ生地の一体感を楽しめます。

　販売期間は11月26日（土）～12月25日（日）まで。1日15個限定かつ、土曜と日曜にしか販売しないとのこと。食べられるチャンスは実質10日間なのです。ちなみに併設するカフェスペースのみでの提供なので、温かいドリンクと一緒に腰を据えて味わいたいですね。

［食楽web］

　惜しくも食べられなかったという人も、表参道本店の限定商品「フランセパニエ」もおすすめ。多層になった薄い生地にクリームを包み込んだエアリーで口どけの良い一品。北海道産のオリジナル生クリームにマスカルポーネとカスタードをブレンドした人気商品です。

調査結果

　期間内の週末しか食べられない希少な「ノエルミルフィユフレーズ」は、クリスマスモードを一層高めてくれること請け合い。気になる方はぜひ、味わってみてください。

●SHOP INFO

フランセ表参道本店

住：東京都港区南青山5-6-3 メーゾンブランシュII 2F
TEL：03-6427-2240
営：11:00～19:00（カフェL.O.18:00）
http://francais.jp/